In meinem Asien-Kochbuch habe ich kürzlich ein Rezept für Lassis entdeckt. Inzwischen habe ich mit verschiedenen Kombinationen herumexperimentiert. Ein Frucht-Lassi ist ein kalorienarmes, alkoholfreies und gesundes Sommergetränk. Zuerst wollte ich das Rezept per Mail an meine Cousine schicken, denn sie ist Ernährungsberaterin. Aber vielleicht mag ja jemand anderes das Rezept ebenfalls. Und ausserdem ist es […]
Büschelnelke – Dianthus armeria Allzuviel hat sich nicht geändert seit dem letzten Blog: Die Kornblumen (Centaurea cyanus) blühen aufs Üppigste, zwei im konventionellen Blau und eine mit leicht lilanem Einschlag. Auch der Venus-Frauenspiegel (Legousia speculum-veneris) blüht noch, aber man sieht, dass seine Saison langsam zu Ende geht. Allerdings hat jener Keimling, den ich […] 
Aquilegia vulgaris – Werden und Vergehen einer Akelei Nach einem harten Winter und einem nasskalten Frühling hat die Blumensaison auf meinem Balkon doch noch begonnen. Bei den Akeleien (Aquilegia vulgaris) hat sich das Warten gelohnt: Sie haben den Winter mit rekordverdächtigen Minustemperaturen bestens überstanden und blühen seit mehreren Wochen in Rosa, Blau und […] Heute habe ich nicht nur zahlreiche Keimlinge umgetopft (nur Adonisröschen, Venus-Frauenspiegel und Kornraden wachsen in der aktuellen Kälte), sondern auch meine Pflanzenliste zum Keimverhalten zahlreicher Blumen und Kräuter aktualisiert und erweitert: http://www.ecotronics.ch/blumen/keimverhalten.aspx Dabei gibt es nicht nur Änderungen bei den Daten und neue Einträge, sondern auch eine neue Spalte, in der man für ausgewählte Pflanzen […] Nanu, so langes Schweigen und dann plötzlich zwei Artikel am gleichen Tag? Eigentlich war dieser Text ein Teil von Mit Samsung durchs Jahr 2011, aber schon beim Schreiben wurde mir klar, dass der Text als Vorspann zu lang war. Ich habe eine spezielle Beziehung zu Handys, oder sagen wir richtiger zu Smartphones: Ich habe zwar […] 
Seit Mitte 2011 habe ich nun mein neues Samsung Galaxy SII. Wie jedes Handy bisher nutze ich es für alles Mögliche, manchmal (aber selten) sogar zum telefonieren! Am meisten aber dient es mir als Kamera, die überall dabei ist. Weshalb ich vom Samsung restlos begeistert bin, habe ich inzwischen in einen anderen Beitrag ausgelagert. Hier […] Habe mir gerade meinen Beitrag von Mitte Oktober angesehen und bin fast vom Stuhl gefallen: Die Mehrzahl der Blumen, die ich in diesem Artikel erwähne, blühen immer noch, und das am 27. November und bei nächtlichen Temperaturen von 0 bis 5 Grad! Die Balsamine und das Portulakröschen haben zwar aufgegeben und die letzte Zinnie wanderte […] 
Der Wetterbericht liegt wieder einmal ziemlich falsch, statt des versprochenen nasskalten Wetters treiben mich Sonnenschein und milde Temperaturen auf den Balkon. Endlich wieder eine Gelegenheit, an meinem Blumenblog weiterzuschreiben. Rot – Antirrhinum Majus – Löwenmäulchen Rot – Impatiens balsamina – Balsamine Noch präsentiert sich mein Balkon erstaunlich farbenprächtig: Feuersalbei (Salvia splendens) […] 
Hier einfach mal eine Zusammenstellung meiner schönsten Blumenfotos (wird laufend ergänzt). Agrostemma githago – Kornrade Agrostemma githago – Kornrade Anthemis tinctoria – Färberkamille Anthemis tinctoria – Färberkamille Consolida regalis – Acker-Rittersporn Consolida regalis – blauer Acker-Rittersporn
Consolida regalis – Acker-Rittersporn weiss Cosmos sulphureus – […] 
Acker-Rittersporn-Knospen – Consolida regalis Seit zwei Jahren ziehe ich jetzt (unter anderem) Wildblumen auf meinen sonnenexponierten Südbalkon. Einige davon sind gefährdete und geschützte Arten. Die Erfahrungen damit sind durchwegs positiv: Wildblumen sind meist krankheits- und schädlingsresistenter als gezüchtete Blumen. Und sie ertragen oft die Trockenheit viel besser. Einige, die noch vor ein paar […] |
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